Ein Blick in unsere Philosophie – Zwischen italienischer Eleganz, brasilianischer Lebensfreude & Schweizer Präzision
Unsere Philosophie wurzelt in drei Elementen: der feurigen brasilianischen Küche, dem Dolce Vita aus Italien und der renommierten Schweizer Qualitätskultur. In der Churrascaria do Sul vereinen wir diese Einflüsse zu einem ganzheitlichen Erlebnis: authentisch, herzlich und doch mit einer Prise mediterraner Raffinesse.
Was bedeutet das konkret? Stellen Sie sich vor: Ein saftiges Churrasco vom offenen Grill, verfeinert mit italienischen Kräutern, serviert in einer schweizerisch-präzisen Präsentation. Diese Kombination klingt ungewöhnlich – und genau das macht uns einzigartig. Wir wollen beweisen, dass eine Verschmelzung von Küchenstilen nicht nur möglich ist, sondern zu wahren Geschmacksexplosionen führen kann.
So entsteht ein kulinarisches Mosaik, das unsere Gäste bei jedem Bissen spüren: mediterrane Leichtigkeit, brasilianische Leidenschaft und das Schweizer Auge fürs Detail.
Philosophie in der Praxis
In unserem Haus begegnen Sie freundlichen Gesichtern aus aller Welt – unsere Köche, Servicekräfte und sogar die Lieferanten teilen unsere Philosophie. Sie werden begeistert sein, wie viel Freude wir in jede Speise legen.
Häufige Fragen zur Philosophie
Viele unserer Teammitglieder haben italienische Wurzeln oder haben in Italien gearbeitet. So entstand der Wunsch, Pasta und Antipasti mit brasilianischen Gewürzen zu kreuzen.
Wir kontrollieren unsere Zutaten, achten auf Hygiene, Frische und Pünktlichkeit. Unser Service orientiert sich an Schweizer Verlässlichkeit und Präzision.
Nur, wenn man kein klares Konzept hat. Bei uns gibt es feste Leitlinien und Rezepte, die wir stets verfeinern. Das Ergebnis ist keine Beliebigkeit, sondern ein harmonisches Zusammenspiel.
Churrascaria do Sul Team
Wir danken allen Gästen, die Teil unserer Philosophie sind.
Unser Standort & Kontakt
Schreiben Sie uns gerne über unser Kontaktformular oder rufen Sie direkt an.
Churrascaria do Sul
Zürichstrasse 66, 6004 Luzern
Tel.: +41 41 420 16 16
E-Mail: info@churrascaria-do-sul.ch
Website: churrascaria-do-sul.ch
Öffnungszeiten:
Mi, Do, Fr, Sa, So: 17:00 – 00:30
Mo, Di: Geschlossen
Oder besuchen Sie uns direkt:
Oder nutzen Sie direkt Google Maps für die Navigation.
Weiteres zur Philosophie
Unser Herz schlägt brasilianisch
Trotz aller Einflüsse bleibt unser Kern die brasilianische Churrasco-Kunst. Die Freude, die Herzlichkeit und das Feuer – das spüren Sie bei jedem Besuch.
Unsere Eindrücke
Mediterrane Einflüsse
Feine Olivenöle, Kräuter und Pasta – eine Exkursion ins Bella Italia.
Schweizer Verlässlichkeit
Pünktlichkeit, Qualitätskontrollen und Sorgfalt bei jeder Zutat.
Brasilianische Lebensfreude
Musik, Tanz und ein Lächeln auf den Lippen – das gehört einfach dazu.